Εγκρίθηκε από τον Unesco η πρόταση που είχε υποβάλει η Ελλάδα για την ανάδειξη της μεσογειακής διατροφής ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά. Οι τέσσερις περιοχές που εκπροσωπούν την κάθε χώρα είναι η Κορώνη από την Ελλάδα, το Σεφ Σαουέν από το Μαρόκο, η Σορία από την Ισπανία και το Σιλέντο από την Ιταλία.
Ο κατάλογος της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας όπως είναι ο πλήρης τίτλος άνοιξε το 2003 και επικυρώθηκε η σχετική σύμβαση από 132 κράτη προκειμένου να εξασφαλιστεί η διατήρηση στοιχείων που αφορούν προφορικές παραδόσεις μορφές τέχνης κοινωνικές πρακτικές στοιχεία των οποίων απειλούνται.