Τα φασόλια αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή κι αυτό αποτυπώνεται στο γεγονός ότι βρίσκονται στη βάση της μεσογειακής πυραμίδας, δηλαδή συγκαταλέγονται μεταξύ των τροφών που πρέπει να καταναλώνονται με μεγάλη συχνότητα.
® είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Μισή κούπα φασολιών περιέχει 7 γραμμάρια πρωτεΐνης, την ίδια ποσότητα που περιέχουν 30 γραμμάρια κοτόπουλου, κρέατος ή ψαριού
® αποτελούν πολύ καλή πηγή σιδήρου. Ένα φλιτζάνι φασόλια μας δίνει το 30% των ημερήσιων αναγκών μας.
® συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς γιατί περιέχουν άφθονες διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων
® αποτελούν πηγή ασβεστίου (5% των ημερήσιων αναγκών μας σε ένα φλιτζάνι)και βιταμίνης Κ (20% των αναγκών μας σε ένα φλιτζάνι), συμβάλλοντας έτσι στην καλή υγεία των οστών μας
® φροντίζουν την καλή λειτουργία του εντέρου και βοηθούν σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας, χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχουν
® μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου εξαιτίας της αφθονίας των ινών και των αντιοξειδωτικών που περιέχουν
® είναι τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη με αποτέλεσμα να μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης σακχαρώδους διαβήτη
® είναι πλούσια σε βιταμίνες και μεταλλικά ιχνοστοιχεία, όπως φυλλικό οξύ, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φωσφόρο, κάλιο και ψευδάργυρο
® έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (2%-3%)
® έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες χάρη στην αντιοξειδωτική τους δράση
® βοηθούν στο αδυνάτισμα, καθώς μας δημιουργούν έντονα το αίσθημα της πληρότητας και μας κάνουν να νιώθουμε περισσότερο χορτάτοι
Κάντε τις παραγγελίες σας μέσα από το GreekGoods.gr ή ελάτε απο το κατάστημά μας στην οδό Βρασίδου 160 στην Σπάρτη