Και όμως το είδαμε και αυτό.!!
Πλήθος κόσμου βρέθηκε το βράδυ του Σαββάτου στο όμορφο ορεινό Γεωργίτσι για την Γιορτή Τσίπουρου αλλά δεν είχε την ευκαιρία να δει από κοντά την απόσταξη τσίπουρου με τον παραδοσιακό τρόπο. Ο λόγος που δεν έγινε αυτό φέτος είναι η απόφαση που ήρθε από το Υπουργείο Οικονομικών πως απαγορεύεται η απόσταξη κατά την διάρκεια πάσης φύσεως γιορτής σε όλη την Ελλάδα…!!! Μάθαμε πως και στην Άρνα που είχε την γιορτή κάστανου δεν έγινε επιτόπου απόσταξη.
Ο λόγος..; η πάταξη της φοροδιαφυγής καθώς σύμφωνα πάντα με το Υπουργείο χάνονται από το εμπόριο τσίπουρου περί τα 300 εκ. ευρώ κάθε χρόνο. Όπως καταλαβαίνεται μόνο στην Ελλάδα μπορούν να γίνουν αυτά καθώς μια γιορτή που αναδεικνύει τον τόπο και τα τοπικά προϊόντα δεν είναι να το «χτυπάς» και να αμαυρώνεις κάθε προσπάθεια.
Τσίπουρο όμως υπήρχε στο Γεωργίτσι και μάλιστα άφθονο και ποιοτικό και με συνδυασμό καλοψημένους μεζέδες, φασολάδα και γίδα βραστή.
Η καθιερωμένη πλέον εκδήλωση που επιμελήθηκαν οι κάτοικοι και οι φορείς της Τοπικής Κοινότητας με τη συνδιοργάνωση του Δήμου Σπάρτης πραγματοποιήθηκε στην είσοδο του χωριού και στο πάρκο «Καρβουνόρεμα».
Τα φθινοπωρινά χρώματα η φυσική ομορφιά του τοπίου έδωσαν το στίγμα τους σε ένα όμορφο Σαββατόβραδο.
Ο λόγος..; η πάταξη της φοροδιαφυγής καθώς σύμφωνα πάντα με το Υπουργείο χάνονται από το εμπόριο τσίπουρου περί τα 300 εκ. ευρώ κάθε χρόνο. Όπως καταλαβαίνεται μόνο στην Ελλάδα μπορούν να γίνουν αυτά καθώς μια γιορτή που αναδεικνύει τον τόπο και τα τοπικά προϊόντα δεν είναι να το «χτυπάς» και να αμαυρώνεις κάθε προσπάθεια.
Τσίπουρο όμως υπήρχε στο Γεωργίτσι και μάλιστα άφθονο και ποιοτικό και με συνδυασμό καλοψημένους μεζέδες, φασολάδα και γίδα βραστή.
Η καθιερωμένη πλέον εκδήλωση που επιμελήθηκαν οι κάτοικοι και οι φορείς της Τοπικής Κοινότητας με τη συνδιοργάνωση του Δήμου Σπάρτης πραγματοποιήθηκε στην είσοδο του χωριού και στο πάρκο «Καρβουνόρεμα».
Τα φθινοπωρινά χρώματα η φυσική ομορφιά του τοπίου έδωσαν το στίγμα τους σε ένα όμορφο Σαββατόβραδο.
Η καθιερωμένη πλέον εκδήλωση που επιμελήθηκαν οι κάτοικοι και οι φορείς της Τοπικής Κοινότητας με τη συνδιοργάνωση του Δήμου Σπάρτης πραγματοποιήθηκε στην είσοδο του χωριού και στο πάρκο «Καρβουνόρεμα».
Τα φθινοπωρινά χρώματα η φυσική ομορφιά του τοπίου έδωσαν το στίγμα τους σε ένα όμορφο Σαββατόβραδο.
